水泥实验室主要承担建筑工程技术、建设工程管理、工程造价和道路桥梁工程技术专业开设的《建筑材料与检测》课程的实验实训教学任务。

实验室主要的仪器设备包括：水泥净浆搅拌机、水泥胶砂搅拌机、水泥胶砂振实台、电动抗折试验机、全自动水泥抗压抗折试验机、水泥标准稠度及凝结时间测定仪（维卡仪）、雷氏沸煮箱、雷氏夹测定仪、水泥细度负压筛析仪、水泥恒温恒湿养护箱等。

在该实验室可以完成水泥技术性质实验，测定水泥胶砂强度（抗折强度和抗压强度），测定水泥的标准稠度用水量，测定水泥的凝结时间（初凝时间和终凝时间），测定水泥的体积安定性，测定水泥的细度等实验实训。