一、培养目标介绍

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识，具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。

二、主干课程

酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。

三、就业方向

学生毕业后可面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位(群)工作。

四、职业资格证

酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行、导游、网络营销师、大数据分析师等职业技能等级证书。